Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Паниран кашкавал за гости
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Кашкавалът се нарязва на четири триъгълни парчета с дебелина 1 см. Яйцата се разбиват с 1 с.л. вода. Всяко парче кашкавал се потапя първо във вода, после се овалва хубаво в брашно, разбито яйце и галета. Така приготвените парчета се слагат в камерата на хладилник за 1-2 часа да се стегнат. В по-дълбок тиган или фритюрник се загрява добре олио и преди да се изпържат, парчетата кашкавал, се потапят отново в яйце. Когато добият златист цвят, се обръщат и от другата страна. Изваждат се върху салфетка, да попие мазнината и се сервират.

Рецептата е изпитана и много сполучлива. Няма значение дали кашкавалът е мек или твърд, защото когато се стегне в камерата на хладилника, при пърженето не се разтича.
Поднасят се със свежа салата или бобена салата с лютеница.
Рецептата е добавена от korneliq на 19 Март 2008 г.
Още рецепти за:

Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 21
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получи - лесна и бърза вечеря!
[Изпробвана]
22 Окт 2014
# 20
MarSi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Наистина уникално вкусно, не се разтича, прави се лесно, но свършва неусетно! :) Благодаря за чудната рецепта! :)
[Изпробвана]
29 Сеп 2014
# 19
tati124
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Korneliq, направих рецепта ти точно за гости. Дали бяха гладни или възпитани :), но много добре се котира гозбата. Благодаря ти, спаси ме в труден момент. На мен лично ми беше много вкусно. :)
[Изпробвана]
5 Сеп 2014
# 18
June
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата. Както всички други са отбелязали - наистина става перфектен. Много вкусен и не се разтича.
[Изпробвана]
11 Дек 2013
# 17
svetlina
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Стана супер!
[Изпробвана]
24 Окт 2013
# 16
GrindTillDeath
гост в кухнята
... не смеех да опитам да приготвя. Но мисля, че в скоро време ще се наканя да се захвана с направата му. Благодаря за рецептата :)24 Дек 2011
# 15
GrindTillDeath
гост в кухнята
Панирането ми е голяма мъка. Имам вече няколко неуспешни опита с карфиол и с кашкавал не сме24 Дек 2011
# 14
woyman
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
приготвих е супер е
[Изпробвана]
24 Дек 2011
# 13
anet777
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Първият ми опит да направя паниран кашкавал завърши с УСПЕХ благодарение на страхотната рецепта :)
[Изпробвана]
18 Авг 2011
# 12
sissil
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
След дългогодишни провали, мерси за трика и рецептата.
[Изпробвана]
6 Юли 2011
# 11
cookie
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана супер мерси за рецептата!
[Изпробвана]
6 Фев 2011
# 10
PEN4EV10
гост в кухнята
Харесва ми и децата я харесаха, ще я добавя в любими.18 Дек 2010
# 9
stefan_jekov
гост в кухнята
Наистина си заслужава макар че много бира отиде.5 Дек 2010
# 8
lady_LANA
магьосник в кухнята
Права си, мила- и аз слагам приготвеният кашкавал в камерата за 2-3 мин и после не се разтича.14 Ное 2010
# 7
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Перфектно се получава!
[Изпробвана]
8 Сеп 2010
# 6
tet
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Блягодаря на квадрат за тази рецепта! От години неправя паниран кашкавал от страх да не се разтече! Този път успяяяяяяяяяяяяяяях!
[Изпробвана]
14 Май 2010
# 5
kqmrosen
магьосник в кухнята
Много вкусно.10 Яну 2010
# 4
ivelinav
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Весе така стана супер и не се разтича. Аз бях го позабравила та стоя 3 часа но стана супер
[Изпробвана]
5 Юни 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Когато панирам кашкавал и аз го слагам в камерата, но за около 40 мин и без панировка. Ще пробвам и така.5 Юни 2009
# 2
tsura_78
магьосник в кухнята
Аз пък слагам кашкавала в студена вода за 30 мин. в хладилника, не съм знаела че може да се сложи с цялата панировка и то в камерата. Ще пробвам и така..5 Юни 2009
# 1
neli.mag
магьосник в кухнята
Браво! Много оригинална аранжировка!18 Юни 2008
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 12 изпробвана
Любима на 261 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Снимка 7654321
Сподели рецептата
Във форума
Победителите от конкурсите
Снимки към рецепти за Десерти с тиква
Виж рецептите
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.