Паниран кашкавал за гости
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 27 Любима на 374 готвача |
Снимката е добавена от korneliq
Необходими продукти
- • 400 г кашкавал
- • 2 бр. яйца
- • брашно
- • галета
- • олио
Начин на приготвяне
Кашкавалът се нарязва на четири триъгълни парчета с дебелина 1 см. Яйцата се разбиват с 1 с.л. вода. Всяко парче кашкавал се потапя първо във вода, после се овалва хубаво в брашно, разбито яйце и галета. Така приготвените парчета се слагат в камерата на хладилник за 1-2 часа да се стегнат. В по-дълбок тиган или фритюрник се загрява добре олио и преди да се изпържат, парчетата кашкавал, се потапят отново в яйце. Когато добият златист цвят, се обръщат и от другата страна. Изваждат се върху салфетка, да попие мазнината и се сервират.
Рецептата е изпитана и много сполучлива. Няма значение дали кашкавалът е мек или твърд, защото когато се стегне в камерата на хладилника, при пърженето не се разтича.
Поднасят се със свежа салата или бобена салата с лютеница.
Рецептата е изпитана и много сполучлива. Няма значение дали кашкавалът е мек или твърд, защото когато се стегне в камерата на хладилника, при пърженето не се разтича.
Поднасят се със свежа салата или бобена салата с лютеница.
Рецептата е добавена от korneliq на 19 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 39 janova.m [Изпробвал рецептата] | Много точна и сполучлива рецепта! [Изпробвана] | 12 Окт 2021 |
снимки от janova |
12 Окт 2021 | |
# 38 gigi [Изпробвал рецептата] | Бързо, лесно, вкусно. | 1 Дек 2019 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
1 Дек 2019 | |
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
31 Юли 2019 | |
# 37 Slavina [Изпробвал рецептата] | Получи се идеално. Хареса на всички и браво, че успях да снимам докато се пържеше. Галетата смесих със сусам. Сега вече ще се прави често. [Изпробвана] | 31 Юли 2019 |
# 36 ronicat [Изпробвал рецептата] | Чудесно се получи. Сервирах със сладко от червен лук и си обличахме пръстите. Следващият път ще пробвам в Еърфрай да го направя. [Изпробвана] | 11 Юли 2019 |
снимки от ronicat [Изпробвал рецептата] |
11 Юли 2019 | |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
25 Май 2018 | |
# 35 zlare [Изпробвал рецептата] | Страхотно се получи. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 25 Май 2018 |
# 34 Victoria2207 [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта. Много вкусно се получи! [Изпробвана] | 16 Яну 2018 |
# 33 xevi [Изпробвал рецептата] | Наистина страхотна рецепта, получи се перфектно [Изпробвана] | 3 Окт 2017 |
# 32 pepink [Изпробвал рецептата] | Лесна и вкусна рецепта. За първи път да не ми се разтече паниран кашкавал . | 22 Яну 2017 |
# 31 gigi [Изпробвал рецептата] | Аз слагам кашкавала за около 30 минути във фризера. Много ни хареса на цялото семейство. ☺ [Изпробвана] | 23 Окт 2016 |
# 30 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много добър резултат! [Изпробвана] | 27 Юли 2016 |
снимки от aisito [Изпробвал рецептата] |
10 Май 2016 | |
# 29 aisito [Изпробвал рецептата] | Да се включа и аз към позитивните мнения. По този начин винаги се получава перфектна форма на кашкавала. [Изпробвана] | 10 Май 2016 |
# 28 pepink [Изпробвал рецептата] | И при мен се получи, много добре. Само едно парченце се беше малко разтекло. Много го, обичам. [Изпробвана] | 1 Май 2016 |
# 27 Simona [Изпробвал рецептата] | Тази рецепта ползвам повече от 20 години. Но в яйцето не слагам вода, а го ползвам чисто. Никога не се разтича кашкавала, защото е запечатан с галета и стегнат във фризера. Доказана във времето като много сполучлива. Дори си приготвям кашкавала няколко дни (до 1 седмица) предварително. В този случай 2-3 часа преди панирането ги премествам от фризера в хладилника, за да не са съвсем замръзнали. [Изпробвана] | 13 Апр 2016 |
снимки от Silvetogery [Изпробвал рецептата] |
9 Апр 2016 | |
снимки от Silvetogery [Изпробвал рецептата] |
16 Мар 2016 | |
# 26 Silvetogery [Изпробвал рецептата] | получи се много добре, не се разтече. Изобщо нямам никакви забележки [Изпробвана] | 16 Мар 2016 |
# 25 valentina.pound | Опитайте с бирена панировка- става много пухкава-просто вместо вода, сложете бира, газиранаоколо 3-4 с. л. за 3 яйца и без галета, а може със натрошен корн флекс, да се овалят парченцата след като са потопени в панировката. Същата панировка се получава чудесно и за рачешки рулца-те са си студени! | 7 Ное 2015 |
# 24 cumst [Изпробвал рецептата] | Наистина е сполучлива рецептата! Кашкавалът, изстуден във фризера, се панира без да се промени парчето!! [Изпробвана] | 7 Ное 2015 |
# 23 teditodorova [Изпробвал рецептата] | Предвъзходка рецепта. [Изпробвана] | 28 Май 2015 |
снимки от teditodorova [Изпробвал рецептата] |
27 Май 2015 | |
# 22 tonymm6491 [Изпробвал рецептата] | Стана превъзходно, беше му достатъчно да се стегне във фризера за 30 минути. [Изпробвана] | 27 Мар 2015 |
снимки от gkostova04 [Изпробвал рецептата] |
22 Окт 2014 | |
# 21 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Много добре се получи - лесна и бърза вечеря! [Изпробвана] | 22 Окт 2014 |
снимки от MarSi [Изпробвал рецептата] |
29 Сеп 2014 | |
# 20 MarSi [Изпробвал рецептата] | Наистина уникално вкусно, не се разтича, прави се лесно, но свършва неусетно! Благодаря за чудната рецепта! [Изпробвана] | 29 Сеп 2014 |
# 19 tati124 [Изпробвал рецептата] | Korneliq, направих рецепта ти точно за гости. Дали бяха гладни или възпитани , но много добре се котира гозбата. Благодаря ти, спаси ме в труден момент. На мен лично ми беше много вкусно. [Изпробвана] | 5 Сеп 2014 |
# 18 June [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата. Както всички други са отбелязали - наистина става перфектен. Много вкусен и не се разтича. [Изпробвана] | 11 Дек 2013 |
# 17 svetlina [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата! Стана супер! [Изпробвана] | 24 Окт 2013 |
# 16 GrindTillDeath | ... не смеех да опитам да приготвя. Но мисля, че в скоро време ще се наканя да се захвана с направата му. Благодаря за рецептата | 24 Дек 2011 |
# 15 GrindTillDeath | Панирането ми е голяма мъка. Имам вече няколко неуспешни опита с карфиол и с кашкавал не сме | 24 Дек 2011 |
# 14 woyman [Изпробвал рецептата] | приготвих е супер е [Изпробвана] | 24 Дек 2011 |
# 13 anet777 [Изпробвал рецептата] | Първият ми опит да направя паниран кашкавал завърши с УСПЕХ благодарение на страхотната рецепта [Изпробвана] | 18 Авг 2011 |
# 12 sissil [Изпробвал рецептата] | След дългогодишни провали, мерси за трика и рецептата. [Изпробвана] | 6 Юли 2011 |
# 11 cookie [Изпробвал рецептата] | Стана супер мерси за рецептата! [Изпробвана] | 6 Фев 2011 |
# 10 PEN4EV10 | Харесва ми и децата я харесаха, ще я добавя в любими. | 18 Дек 2010 |
# 9 stefan_jekov | Наистина си заслужава макар че много бира отиде. | 5 Дек 2010 |
# 8 lady_LANA | Права си, мила- и аз слагам приготвеният кашкавал в камерата за 2-3 мин и после не се разтича. | 14 Ное 2010 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
8 Сеп 2010 | |
# 7 nelale [Изпробвал рецептата] | Перфектно се получава! [Изпробвана] | 8 Сеп 2010 |
# 6 tet [Изпробвал рецептата] | Блягодаря на квадрат за тази рецепта! От години неправя паниран кашкавал от страх да не се разтече! Този път успяяяяяяяяяяяяяяях! [Изпробвана] | 14 Май 2010 |
# 5 kqmrosen | Много вкусно. | 10 Яну 2010 |
снимки от PassionFlower |
4 Яну 2010 | |
# 4 ivelinav [Изпробвал рецептата] | Весе така стана супер и не се разтича. Аз бях го позабравила та стоя 3 часа но стана супер [Изпробвана] | 5 Юни 2009 |
# 3 BABY | Когато панирам кашкавал и аз го слагам в камерата, но за около 40 мин и без панировка. Ще пробвам и така. | 5 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.