Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Паниран патладжан с мед
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от rafidi2
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. патладжан
  • За панировката:
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл газирана вода
  • Добави в списъка за пазаруване200-300 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванемед
  • Добави в списъка за пазаруванесладко от плодове
Начин на приготвяне
Патладжанът се обелва и нарязва на пръчици дебелина 1 см. Накисват се в прясното мляко, заедно със солта и черния пипер поне час преди панирането. Колкото повече, толкова по-добре, като например от днес за утре.
За панировката в добре изстудена газирана вода прибавяме брашно до получаване на гъстотата като за кекс. Прибавяме и захарта.

Патладжанените пръчици се овалват в брашно, после се потапят в панировката. Пържат се в нагорещено олио - да плуват. Готовите пръчици се подреждат в едната страна на голяма чиния, винаги на кръст - 3х3. Поливат се обилно с мед, а в останалата част на чинията се сипва сладкото (по-рядичко, за да не задържа много по пръчиците)

* Попитайте гостите си какво мислят, че хапват - много е забавно.
Рецептата е добавена от rafidi2 на 8 Февруари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
rafidi2
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
Здравейте! искам да споделя само че замених газираната вода и захарта с "SPRITE" на Coca Cola... резултата е неописуемо вкусен Опитайте и вие! 21 Авг 2016
# 3
rafidi2
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
около 1 литър смес за панировка трябва да имаме30 Окт 2015
# 2
xevi
шеф на кухнята
И на мен ми харесва идеята :) Колко голяма е 1 газирана вода?13 Фев 2014
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Патладжани с мед, много ми е интересно но предполагам че е и вкусно, минава в любими за ред. Предполагам и със сладко- лют сос ще бъдат перфектни.9 Фев 2014
снимки от
rafidi2
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Фев 2014
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.