Паниран сом
Рейтинг: Сложност: Любима на 21 готвача |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 4 филии от сом (или друга едра риба около 800 г)
- • 8 с.л. растително масло
- • 5 с.л. брашно
- • 1 бр. яйце
- • 8 с.л. галета
- • лимонов сок
- • сол
- • червен пипер
Начин на приготвяне
Рибата се маринова в лимонов сок, сол и черен пипер, оставя се да отлежи 30 минути, след което се панира в брашното, разбитото яйце и накрая в галетата. Веднага се изпържва в сгорещеното растително масло до златисто оцветяване.
Рецептата е добавена на 27 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от magi71 |
16 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.