Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Паниран шницел по градинарски
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tari
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г смляно месо смес
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване20 бр. гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. настърган Пармезан
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванемазни­на за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал.
Начин на приготвяне
Смляното месо се омесва със сол, черен пипер, Пармезана и 2 с.л. галета. Лукът и гъбите, ситно нарязани, се задушават в маслото, прибавят се доматеното пюре и нарязан магданоз и се смесват с месото. Оформят се 4 шницела, овалват се в брашно и се оставят няколко минути да отлежат. От яйцата, прясното мляко, щипка сол и брашно се прави гъсто палачинково тесто, в което се потапят шницелите, а след това се панират в галета и се пържат в много сгорещената мазнина до златист цвят. Докато са горещи, се наръсват с настърган кашкавал.
Рецептата е добавена на 6 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tari
виртуоз с тиган
Снимка 1 29 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunikaот perunikaот sami_77
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.