Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Парена смесена туршия
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 кг чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг зелени домати
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 кг кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг карфиол
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг бамя
  • Добави в списъка за пазаруване300 г чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 връзки магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванебахар, черен пипер, дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване10 л вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 л оцет
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1.2 кг сол
Начин на приготвяне
Чушките се измиват, отстраняват им се дръжките и върхът им се цепва. Останалият зеленчук също се измива и почиства. Смесват се оцетът, водата и солта и се кипват. Ароматизират се с подправките. В кипящата марината се пускат пиперките и лукът (по 3-4 броя за 1-2 минути) и се оставят да се охладят напълно. Нареждат се в съд и се заливат с кипящата марината. Оставят се да престоят така 12 часа. Изваждат се и се нареждат в съдовете между останалия зеленчук. Притиска с решетка (кръст) и тежест и се залива марината.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.