Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавя се брашното с бакпулвера. Всичко се разбърква добре и се изсипва в тава - намаслена и посипана с брашно. 200 мл вода, захарта, маслото и какаото се варят до получаване на гъст сироп, който после се охлажда. Сметаната, изцеденото мляко и захарта се разбиват много добре с миксер. След като изстине, блатът се надупчва и се залива със сиропа. Намазва се с глазурата и се поръсва със смлените ядки или настърган шоколад.