Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Парти тортички с тиква
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Melani96
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване195 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. канела на прах
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол (ако използвате солено масло не слагайте солта)
  • Добави в списъка за пазаруване113 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца на стайна температура
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване180 г пюре от тиква
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване113 г крема сирене
  • Добави в списъка за пазаруване30 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване175 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване+ сметана за отгоре
Начин на приготвяне
Първо смесете сухите съставки (без захарта) в купа и ги претрийте в сито. В голяма купа разбийте маслото с миксер докато не стане пухкаво и кремообразно. Прибавете захарта. След като се смесят добре добавете едно по едно яйцата, като след всяко едно разбърквате до пълното им смесване. Добавете 1/2 от сухите съставки, разбъркайте и добавете 1/2 от пюрето. Повторете. Разбъркайте до пълното смесване на всички съставки.
В тортена форма с диаметър 21 см и покрита с хартия за печене, изсипете тестото. Печете в предварително загрята на 175С фурна около 30 минути, или докато клечка за зъби не излезе чиста от центъра на тортата. След изпичането й я оставете за 10 минути във формата, след това я извадете и я оставете да изстине напълно. Ако бързате можете 10 минути след като сте я извадили от формата да я сложите за малко в хладилника.
Вземете чаша или малко шаблонче и започнете да изрязвате кръгчета горе-долу с диаметъра на стандартен мъфин. Тези кръгчета срежете на 2 *блата*, като между тези блатове ще намажете хубаво с крема от крема сирене. След като ги слепите украсете със сметана или друг крем по желание.

* Може да ползвате консервирано тиквено пюре или просто сварете малко тиква, отцедете я от водата и я пасирайте. Варете я в неподсолена чиста вода.
* Можете и да използвате стандартни форми за мъфини, но тогава времето за печене ще се промени.
* По ваше желание можете да добавите и леко запечени орехи в тестото и да гарнирате с тях тортичките. Получава се много ефектно и също така показвате какво има в самата торта.
* Можете да не режете на кръгченца, а да оставите сладкиша цял. Дори и без глазура е божествено вкусен.
Рецептата е добавена от Melani96 на 22 Януари 2012 г.
Източник: http://joyofbaking.com/cupcakes/PumpkinCupcakes.html
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Добавих орехи и го оставих цял сладкиш. Мммм, вкусно и предколедно :)
[Изпробвана]
17 Дек 2013
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 17 Дек 2013
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Красиви са, сега има и тикви, така че ще се пробват!23 Яну 2012
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Само изкушения, харесаха ми тези пастички, много красива снимка! Слагам в любими!23 Яну 2012
снимки от
Melani96
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1идея за ефектна украса със сметана
Снимка 2готова тортичка :)
22 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.