Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Парфе от малини - София Лорен
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г малини
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1/2 лимон
  • За украса:
  • Добави в списъка за пазаруванемалини
  • Добави в списъка за пазаруванелистенца мента
Начин на приготвяне
Жълтъците се разбиват с 4 с.л. захар, прибавя се прясното мляко и се слага на водна баня да се сгъсти. Сваля се от огъня да изстине и се прибавят разбитите на сняг 4 белтъка с 4 с.л. захар, лимоновия сок и сметаната. Изсипва се в облята с вода форма и се охлажда за 1 нощ в хладилник. На другия ден формата се потапя за секунди в гореща вода и се обръща в поднос. Украсява се с малини и листенца от мента.
Рецептата е добавена от korneliq на 26 Декември 2007 г.
Източник: София Лорен
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
lilialkara
ентусиаст с миксер
Благодаря за вниманието Ви. Наистина е много интересно, а и лесно за приготвяне ми се струва. Моят въпрос беше точно за тези 400 гр. в началото на рецептата. Ще чакам с нетърпение уточнението и евентуални снимки... Благодаря...10 Фев 2015
# 4
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ох, миличка, не помня вече. Рецептата е от далечната...2007 година :). Но сега, като се съсредоточих, откривам че наистина 400 г малини трябва да се добавят в сместта. За украсата се слагат допълнително малини. Права си. Така е. обещавам, че тези дни ще спретна това сладкишче и ще слижа снимка. Бях го забравила, а то наистина си заслужава :)10 Фев 2015
# 3
xevi
шеф на кухнята
Нели, а няма ли малини в самата смес? Понеже има споменати 400 г в началото и после има отделно малини за украса.10 Фев 2015
# 2
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
С малините се украсява целия сладкиш. Ако са замразени, първо трябва да се размразят и да се сложат на домакинска хартия, да се подсушат. Пак ще се получи.10 Фев 2015
# 1
lilialkara
ентусиаст с миксер
Искам да попитам какво се случва с 400-те грама малини? И може ли да са замразени?9 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xevi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.