Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Парфе със сметана и плодове
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 28 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sneli
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл течна сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруванеплодове по избор
  • Добави в списъка за пазаруванешоколад за украса
Начин на приготвяне
Белтъците с 2 с.л. захар се разбиват на сняг, към тях бавно и внимателно се прибавят разбитите жълтъци и след това брашното. Изсипваме в добре намазнена откопчаваща се тортена форма. Печем около 10 минути в загрята фурна. Сметаната разбиваме на крем заедно с пудрата захар, прибавяме киселото мляко и разтворените в малко вода на водна баня желатини. Разбъркваме добре и прибавяме плодове по избор нарязани на кубчета. Аз лично използвам мандарини. Охлаждаме малко блата и върху него изсипваме получения крем. Заглаждаме с нож и оставяме за няколко часа в хладилник. Откопчава се формата и се украсява по избор.
Рецептата е добавена от tonitaleva на 12 Януари 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sneli
началник печка
Снимка 3Признавам си, блат не съм правила, използвах 1,5 пакетче от любими бисквити, 125гр.масло, ситно смлени печени бадеми. "Тестото" притискам между 2 листа хартия и оставям в хладилник докато парфето леко стегне. След това слагам блата върху сметаната, притискам леко да прилепе, и оставям до пълното втвърдяване. При обръщане бисквитите остават от долна страна. В сметановата смес сложих и кедрови ядки, като престояха малко станаха невероятно вкусни.
6 Дек 2013
# 2
tonitaleva
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Пакетчета от 10 гр., xevi :)26 Яну 2013
# 1
xevi
шеф на кухнята
tonitaleva, колко големи са пакетчетата желатин, който ползваш?25 Яну 2013
снимки от
tonitaleva
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.