Парцалена супа
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 1 кубче пилешки бульон (или 1 л бульон от варено пилешко месо)
- • 1 ч.ч. фиде
- • 2 бр. яйца
- • 1 с.л. доматено пюре
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
В 1 л вода се разтваря 1 кубче пилешки бульон. Може да се използва и готов бульон, в който е варено пилешко месо. Когато бульонът заври, в него се изсипва фидето, добавя се доматеното пюре и се оставя да ври. Когато фидето е почти сварено, се добавят двете яйца, като се счупват директно над супата, без да се разбиват предварително. Супата с току-що добавените яйца се разбърква и така яйцата стават на *парцали*. Подправя се с магданоз и сол на вкус. Оставя се на огъня, докато яйчените *парцали* се сварят.
Рецептата е добавена от m_iva на 25 Януари 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 m_iva [Автор на рецептата] | Радвам се, че Ви е харесала | 11 Ное 2017 |
снимки от vanja [Изпробвал рецептата] |
10 Ное 2017 | |
# 2 vanja [Изпробвал рецептата] | Много лесна супичка. Приготвих я с гъбен бульон. Яйцата ми бяха големи и доста я сгъстиха. [Изпробвана] | 10 Ное 2017 |
# 1 Gala85 [Изпробвал рецептата] | Когато нямам много време приготвям такава супа Понякога добавям ситно нарязан морков или пропускам доматеното пюре. [Изпробвана] | 16 Май 2016 |
снимки от m_iva [Автор на рецептата] |
31 Яну 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.