Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Паста Индиана
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sweet_mama4
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване210 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл вода
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванекрем
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл сметана
  • За тункване:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване40 мл олио
Начин на приготвяне
Белтъците и жълтъците се бият поотделно. Половината захар се влага в белтъците, а другата в жълтъците, които се разбиват на пухкав крем заедно с 30 мл вода. Към разбитите на сняг белтъци се прибавят жълтъците като се бъркат с дървена лъжица в една посока. След това се влага 200 г брашно, като се изсипва на порции. Готовата смес се шприцова на полусфери с диаметър 3-6 см в намазнена и набрашнена тава. Изпичат се на 200 С за 10-12минути. Готовите индиани се разделят две по две и едната се потапя за секунда в сиропа, след което се шприцова разбитата сметана и отгоре се слага една индиана потопена за секунда в сиропа. Така слепените индиани се слагат в хладилник за 20 минути за да се стегнат. През това време се разтапя шоколада на водна баня и се прибавя олиото. Индианите се потапят в шоколада и отново се слагат в хладилник да се стегнат. След това върху всяка индиана се шприцова малко цветче от сметана.
Рецептата е добавена от sweet_mama4 на 18 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
sami_77
майстор с шприц
Изглежда красиво и вкусно))26 Окт 2015
# 3
hristov99999
магьосник в кухнята
А стига де, знаеш ли как ми се доядоха тези пастички :)24 Мар 2009
# 2
hristiana
мераклия с бъркалка
Много симпатични и със сигурност вкусни пастички!22 Мар 2009
# 1
zarosit
виртуоз с тиган
МММ, много вкусно! Браво Маги!19 Мар 2009
снимки от
sweet_mama4
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.