Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Паста с доматен сос и кайма
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ipetrovbg
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г паста
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване300-350 г доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванепресен босилек
  • Добави в списъка за пазаруванесух босилек
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, червен пипер, риган, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал
Начин на приготвяне
Пастата (спагети, макарони или някакъв друг вид) се сварява според указанията.

За соса: лукът се нарязва на ситни кубчета и се запържва в малко олио. Когато придобие златист цвят към него се добавят, нарязаните, също на ситни кубчета, скилидки чесън. Внимава се да не прегори и се бърка непрекъснато, след което се добавя и чушката (на кубчета). За предпочитане, да е по-голяма и червена.
Когато продуктите се запържат хубаво, се добавя и каймата, размита с малко вода (за да не стане на бучки).
Добавя се и доматеното пюре с 1/2 ч.л. захар. Ври под капак до готовност на соса, като при необходимост, може да се добави и малко вода.
Накрая се добавят подправките на вкус- сух босилек, млян черен пипер, червен пипер, сол и риган.
Кашкавалът и свежия босилек, се слагат върху соса, пожелание.
Рецептата е добавена от Gala85 на 20 Ноември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ipetrovbg
любител с ренде
Снимка 3 24 Ное 2014
# 2
ceckavd
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
И аз така го правял Само не слагам чушка. После смесвам соса със спагетите и оставям около 10 мин. да поемат ароматите. Винаги става вкусно.
[Изпробвана]
21 Ное 2014
# 1
Doroteya
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Правя паста с точно такъв сос, прибавям и малко ситно нарязани гъбки за аромат, както и индийско орехче. Сосът е много добра гарнитура(без каймата) и за пържени кюфтенца :) Отлична рецепта!
[Изпробвана]
20 Ное 2014
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Ное 2014
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По СветаМеню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от jungleот anna3от tilliaот tilliaот vanjaот mamcheto61от mamcheto61от vanjaот pipilotaот pipilotaот pipilotaот Svettот krasikn10от vbardarovaот ianicabanicaот Meri_Popinsот tilliaот tilliaот tilliaот tillia
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.