Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пастет от пъстърва и скариди
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (непълна) масло
  • Добави в списъка за пазаруване4 стръка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване500 г филе от пъстърва, почистено и нарязано на едро
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. бренди
  • Добави в списъка за пазаруване500 г обелени и сварени скариди
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване2с.л. ситно нарязан копър
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. подлютен сос по избор
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер прясно смлян
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява в тиган. Прибавят се ситно нарязания лук, счукания чесън и се запържва за една минута. Добавя се обезкостената пъстърва и се задушава на бавен огън. Прибавя се брендито и се задушава още една минута, след това се сипват почистените скариди, сметаната, лимоновия сок, копъра и подлютения сос. Сместа се разбива с миксер или пасатор до получаване на пюре. Добавя се сол и черен пипер на вкус. Изсипва се в подходящ съд за сервиране, покрива се и се оставя в хладилника, докато стегне.
Рецептата е добавена от angellina на 7 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.