Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пастицио с гъби и кюфтенца
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г едра паста (тортильони)
  • Добави в списъка за пазаруване300 г телешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби манатарки
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл сос Бешамел
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванегалета, зехтин
Начин на приготвяне
Смесете каймата с яйцето, сол, индийско орехче. Оформете кюфтенца с големина на орех и изпържете в горещ зехтин. Почистете гъбите измийте и нарежете на филийки. Задушете в 3 с.л. зехтин и 2-3 вода за около пет минути. След което посолете със сол и черен пипер. В обилно количество вода сварете не напълно пастата (както се казва ал денте). Отцедете и прибавете бешамела и маслото, разбъркайте. Прибавете гъбите и кюфтенцата. Сложете всичко в подходяща тава и поръсете с малко галета и още няколко лъжици масло. Запечете на 200 С за около 20 минути.
Рецептата е добавена от pepeleon на 15 Декември 2010 г.
Източник: 365 начина за приготвяне на основни ястия(готварска книга)
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.