Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пастърма с праз
Рейтинг: 2
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пастърма - каквато има, но най-добре е с овча
  • Добави в списъка за пазаруване400 г праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 г доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване10 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване6 г черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3 г червен пипер
Начин на приготвяне
Пастърмата се нарязва на порции и се изкисва в студена вода няколко часа, след което се полусварява. Отделно се задушава празът, нарязан на дребно, доматеното пюре, брашно, черен и червен пипер и се изсипват в съда с пастърмата - готвят се на умерена температура, докато уврат напълно. Тази гозба е най-вкусна, когато е малко поизстинала.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 10 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
А с белишкия фасул е страхотна манджичка. Там се ражда и много вкусен кромид лук и туршията от него е невероятна.10 Дек 2008
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Пак ще ти кажа, че в Белица имам приятели помаци, та при тях съм яла тази разкошна пастръмка.10 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.