Пататник | Необходими продукти- 1 кг картофи
- 2 глави кромид лук
- джоджен
- сол
- олио
|
| Начин на приготвянеСуровите картофи се обелват и се настъргват на едро ренде. След това се настъргва и лука. Добавя се сол и джоджен на вкус. Разбъркват се и се оставят 15 минути да престоят. В широк тиган се сипва олио и се слага сместа да се пържи под похлупак. Когато отдолу стане златисто се обръща върху капака, връща се в тигана и се изпържва от другата страна. За по-лесно може да се сложи в намазана с олио тава и да се изпече във фурната. | Рецептата е добавена от senta на 25 Август 2007 г. | Още рецепти за: | Свързани статии: | Подобни рецепти | КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! | # 6
tupur_lupur
 | Много вкусно става! Днес го опитахме за обяд и много, ама много ни хареса! | 1 Май 2012 | # 5
nelale
 | Наистина е невероятен този пататник. Аз ядох веднъж в Родопите и много ми хареса, беше ми неудобно да питам за рецептата. Яла съм след това и печен и по-дебел и с кори за баница, но откакто го направих по тази рецепта-друг не опитвам, същия е като този, който бях опитала в Родопите. Аз също слагам яйца и сирене. | 13 Май 2011 | # 4
nelale
| Вкусно и лесно! | 6 Мар 2011 | # 3
milena75
| Тази вечер за първи път правих пататник, но не му сложих лук(забравих го:)), а две яйца. Не го пържих под похлупак, но пак стана много вкусно. За да не залепва за тигана и да се изпържи хубаво го обръщах няколко пъти с помощта на капак. Стана страхотен, дъщеря ми, която е по принцип яде всичко с много мъка, поиска два пъти да й сложа допълнително! Често ще го правя от сега нататък. Сигурно ще е вкусно и със сирене, но детето не обича и аз не му сложих. [Изпробвана] | 21 Ное 2010 | # 2
lu4a
| Аз добавих малко сирене и стана истински вкусно. [Изпробвана] | 19 Сеп 2010 | # 1
tillia
| Прибавих 2 яйца и 150 г сирене. Стана много вкусен. | 28 Юли 2010 |
|
| |
