Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжанени пици
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. едри патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванедоматен сос
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванебосилек
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
Начин на приготвяне
Патладжаните се режат на кръгчета или по дължина с дебелина 1.5 см. Посоляват се и се оставят в наклонена тава за няколко минути да се отцеди горчивия им сок. В тавичка се слага олиото и се нареждат патладжаните на един ред. Слагат се в силна фурна. През това време се запържва чесъна, добавя се каймата и се задушава за 5 минути. Добавя се доматения сос и се оставя да изври водата. Когато се поизпекат патладжаните (след около 15-20 минути) се изваждат и се слага върху тях от сместа с каймата и отгоре се настъргва кашкавал. Запича се за още 10 минути. Когато се извадят се украсяват с магданоз и босилек.
Рецептата е добавена от zlatina на 21 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.