Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжанени пици
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. едри патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванедоматен сос
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванебосилек
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
Начин на приготвяне
Патладжаните се режат на кръгчета или по дължина с дебелина 1.5 см. Посоляват се и се оставят в наклонена тава за няколко минути да се отцеди горчивия им сок. В тавичка се слага олиото и се нареждат патладжаните на един ред. Слагат се в силна фурна. През това време се запържва чесъна, добавя се каймата и се задушава за 5 минути. Добавя се доматения сос и се оставя да изври водата. Когато се поизпекат патладжаните (след около 15-20 минути) се изваждат и се слага върху тях от сместа с каймата и отгоре се настъргва кашкавал. Запича се за още 10 минути. Когато се извадят се украсяват с магданоз и босилек.
Рецептата е добавена от zlatina на 21 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.