Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжанени ролца
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nina_159
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям морков
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене (от по-меките)
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно и сол за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
Начин на приготвяне
Нарязваме патладжаните на филийки и ги посоляваме да се отцеди горчивината им. След това, всяко го овалвате в брашно и сол и пържите в сгорещено олио до златисто. Поставяте ги върху салфетка да поеме ненужното олио. През това време нарязвате моркова и киселите краставички на ивици. Взимаме патладжан, слагаме от сиренцето (аз съм в чужбина и тук се нарича Робиола - безсолно е и много меко), слагаме 2 ивици морков, 2 краставички и навиваме на руло (аз ги сложих на шиш за по-лесно изваждане от тавичката). Поръсваме с настърган кашкавал, чубрица (по желание) и печем 15 минути на 250 С.
Рецептата е добавена от nina_159 на 9 Септември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
sami_77
майстор с шприц
Допада ми като идея..26 Окт 2015
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Хареса ми идеята, а който не обича патладжани, може да ги замени с тиквички или печени чушки.13 Сеп 2011
снимки от
nina_159
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 10 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.