Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжанени рулца Медисон
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от DaniD
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг патладжан
  • Добави в списъка за пазаруване300 г Крема сирене
  • Добави в списъка за пазаруване300 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване100 г червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бял пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
Начин на приготвяне
Нарежете патладжана на дължина на филийки с дебелина 1 сантиметър. Посолете ги леко и ги оставете да се отцедят на наклонена дъска за рязане - така се отнема горчивината на зеленчука. След около 30 минути е готов за топлинна обработка. Ще ви е необходима електрическа скара, на която да изпечете патладжанените филии. След като ги изпечете ги оставете настрани, за да се охладят. Пригответе си сместа за пълнене на рулца през това време - смесете Крема сиренето със счуканите скилидки чесън и белият пипер. Нарежете на тънки лентички красавицата и пипера. Охладените патладжанени филии се намазват с Крема сиренето, прибавят се нарязаната на тънки филийки шунка, и на ивички краставица и червен пипер. Завиват се на рулца и се оставят в хладилника да се стегнат. Прекрасно предястие, което отлично се съчетава с традиционната българска ракия ☺
Рецептата е добавена от DaniD на 29 Септември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
DaniD
началник печка
[Автор на рецептата]
Да Xevi. Ако е твърдичко може да му добавиш течна сметана и така се маже по-лесно. Това предястие го направих за юбилея на свекър ми и образ овациите от гостите му.21 Окт 2015
# 1
xevi
шеф на кухнята
1 пакетче крема сирене е 125 г нали?2 Окт 2015
снимки от
DaniD
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 29 Сеп 2015
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.