Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжани с доматен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванегъст доматен сос
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
Начин на приготвяне
Патладжаните се обелват, нарязват се на филийки, посоляват се и се оставят да се оттече горчивия сок, след което се изпържват. Дъното на тава се намаслява и покрива с доматения сок. Нареждат се патладжаните и се заливат с останалия сок. Каймата се разстила върху сока и се поръсва с настърган кашкавал. Ястието се залива с разбитите яйца и се пече.
Рецептата е добавена от gabi_2000 на 1 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ти Гери за уточнението, значи правилно съм изпълнила рецептата.5 Окт 2011
# 6
gabi_2000
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Не се пържи каймата. Разстила се сурова.5 Окт 2011
# 5
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Веселинка, аз също се зачудих дали се пържи каймата, но понеже Гери не е уточнила и затова я сложих сурова както съм писала по долу, но съм решила следващият път да пробвам и с пържена.
[Изпробвана]
4 Окт 2011
# 4
veselinka
готвач с точилка
И аз да попитам -каймата пържи ли се...4 Окт 2011
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
А бе аз не я коригирах заради вкуса ами защото с повечко кайма стана по апетитно ястието, а и ОТК-то(съпругът)като се прибра снощи от полето гладен като вълк, те тая сниманата чиния не му стигна, та си хапна още 1 порция и каза че дава отличен 6 на рецептата, затова сега вече директно я слагам в Любими. Пък и изпробвам халогенната фурна на различни рецепти и твоята пасна идеално.30 Сеп 2011
# 2
gabi_2000
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Страхотно се е получило. Благодаря за снимките. Естествено всеки може да коригира рецептата според своя вкус.30 Сеп 2011
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 29 Сеп 2011
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесно ястие. Приготвих го с малки корекции. Понеже ми се видя каймата малко, та сложих 500 гр, като в нея нарязах и малко топено сиренце и добавих 1/2 ч. ч вода и подправки на вкус. Не е казано каймата пържи ли се или не затова я разстлах сурова върху дом. сос и я запекох в халогенната фурна за 10 мин. на 250 градуса на долна скара и след това сложих кашкавала и яйцата и пак запекох за още 10 мин на 250 градуса докато се зачерви отгоре. Прилагам и снимки.29 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.