Патладжаново ветрило
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 49 готвача |
Снимката е добавена от sweetnes
Необходими продукти
- • 1 бр. патладжан
- • 1 бр. домат
- • 50 г лук
- • 1 с.л. олио
- • босилек
- • магданоз
- • сол
- • черен пипер
- • чесън
Начин на приготвяне
Измиване и премахване на дръжките. Нарязва се патладжана на филийки по дължина, но не до края и се образува ветрило. Посолява се и се оставя да се отцеди горчивия сок за 15 минути. Измива се. Обелва се домата и се нарязва на шайби. Обелва се лука и се нарязва на шайби. Слага се по една шайба домат и една шайба лук между всяко парче патладжан, като се поръсват с магданоз и счукан чесън. Поставя се в тава (подмазана с олио) и се полива с останалото олио и 1 чаша вода. Пече се 15 минути на 150 С. Полива се от време на време със соса.
Рецептата е добавена от NIkinka на 16 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с патладжани ⋅ Безмесни ястия с патладжани ⋅ Постни ястия с патладжани ⋅ Вегански ястия с патладжани ⋅ Вегански рецепти
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sweetnes [Изпробвал рецептата] |
31 Авг 2016 | |
# 4 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много любимо ястие, което приготвям лятото! Този път във ветрилото съм сложила доматче и пуешко филе. [Изпробвана] | 31 Авг 2016 |
# 3 snowy [Изпробвал рецептата] | Любимо лятно ястие. И аз слагам тънко резенче сиренце. Малко преди да изключа фурната поръсвам с настърган кашкавал. Този път вместо вода сложих доматен сок в тавичката и няколко цели скилидки чесън. В момента се пече, а как ухае! [Изпробвана] | 28 Юли 2015 |
снимки от didka72 |
1 Фев 2013 | |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
26 Юли 2011 | |
# 2 lu4a [Изпробвал рецептата] | Сложих и сиренце и накрая поръсих с кашкавал. [Изпробвана] | 26 Юли 2011 |
снимки от Anego |
15 Апр 2011 | |
снимки от Anego |
12 Апр 2011 | |
снимки от NIkinka [Автор на рецептата] |
16 Апр 2009 | |
# 1 pepolina | А ако се сложи и по резенче пушено месце и резенче кашкавал между филийте патладжан става мозък. | 16 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.