Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжаново ветрило
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 49 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sweetnes
Снимка 1110 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. патладжан
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване50 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванебосилек
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
Начин на приготвяне
Измиване и премахване на дръжките. Нарязва се патладжана на филийки по дължина, но не до края и се образува ветрило. Посолява се и се оставя да се отцеди горчивия сок за 15 минути. Измива се. Обелва се домата и се нарязва на шайби. Обелва се лука и се нарязва на шайби. Слага се по една шайба домат и една шайба лук между всяко парче патладжан, като се поръсват с магданоз и счукан чесън. Поставя се в тава (подмазана с олио) и се полива с останалото олио и 1 чаша вода. Пече се 15 минути на 150 С. Полива се от време на време със соса.
Рецептата е добавена от NIkinka на 16 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sweetnes
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 31 Авг 2016
# 4
sweetnes
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много любимо ястие, което приготвям лятото! Този път във ветрилото съм сложила доматче и пуешко филе.
[Изпробвана]
31 Авг 2016
# 3
snowy
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимо лятно ястие. И аз слагам тънко резенче сиренце. Малко преди да изключа фурната поръсвам с настърган кашкавал. Този път вместо вода сложих доматен сок в тавичката и няколко цели скилидки чесън. В момента се пече, а как ухае!
[Изпробвана]
28 Юли 2015
снимки от
didka72
майстор с шприц
Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10 1 Фев 2013
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 26 Юли 2011
# 2
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сложих и сиренце и накрая поръсих с кашкавал.
[Изпробвана]
26 Юли 2011
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
Снимка 4 15 Апр 2011
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
Снимка 3 12 Апр 2011
снимки от
NIkinka
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Апр 2009
# 1
pepolina
магьосник в кухнята
А ако се сложи и по резенче пушено месце и резенче кашкавал между филийте патладжан става мозък.16 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.