Патладжан печен с кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 3-4 бр. патладжани
  • • 100 г кашкавал
  • • 1-2 скилидки чесън
  • • оцет
  • • брашно за овалване
Начин на приготвяне
Патладжанът се обелва и се реже на филии по дължина. Посолява се и се оставя за 20 минути, измива се и се подсушава. После се овалва в брашно и пържи. Реди се в тавичка, ръси се чесън и малко оцет на вкус. Поръсва се с настърган кашкавал и се пече във фурна до разтопяване на кашкавала.

Рецептата е добавена от Blaga на 16 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Патладжаните нарязах и запекох на тиган, вместо да пържа, замених кашкавала с пармезан и се получи много хубаво. Оцетът придава интересен аромат и вкус, допадна ми. Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
25 Фев 2016
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 25 Фев 2016
# 2
Blaga
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да вече въпрос на вкус.16 Май 2009
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Лесно и хубаво лятно ястие. Може да се поднесе с подлучено кисело мляко.16 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.