Патладжан с кайма и кашкавал
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 120 готвача |
Снимката е добавена от petqanabel
Необходими продукти
- • 1 бр. патладжан
- • 1 глава лук
- • 100 г кайма
- • 50 г кашкавал
- • подправки по избор
- • копър, чесън, магданоз
Начин на приготвяне
Патладжана се разрязва на две половинки, осолява се и се оставя да престои 15 минути. С нож и лъжица се издълбават половинките. Оформените половинки се слагат в леко подсолена вряща вода, хубаво да омекне. Издълбаната част се запържва с лука и каймата, заедно с подправките, копъра, чесъна, магданоза. С тази смес се пълни патладжана и се запича до готовност. Накрая се добавя кашкавала и отново се запича.
Рецептата е добавена от petqanabel на 25 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 ivito [Изпробвал рецептата] | Много вкусно [Изпробвана] | 19 Ное 2020 |
# 3 madrid09 [Изпробвал рецептата] | Благодаря ви много за коментара.! [Изпробвана] | 8 Апр 2013 |
снимки от petqanabel [Автор на рецептата] |
4 Дек 2012 | |
# 2 Sirena [Изпробвал рецептата] | Правя ги по този начин, но слагам канапе от белени домати, върху каймата също за да не прегаря. [Изпробвана] | 24 Авг 2011 |
# 1 tillia [Изпробвал рецептата] | И аз правя по този начин. Но ги варя съвсем малко, да не омекнат много и без това после се пекат. Понякога слагам в каймата малко настърган домат. [Изпробвана] | 26 Юли 2011 |
снимки от petqanabel [Автор на рецептата] |
25 Юни 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.