Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пембена салата
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. червено зеле (около 700 г)
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. сварено червено цвекло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червен лук (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. захар
  • За дресинга:
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. захар и сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. лимонов сок
  • По желание:
  • Добави в списъка за пазаруванесмес семена или филирани ядки
Начин на приготвяне
Смесват се всички продукти за дресинга и разбиват добре.

Зелето се настъргва на ренде с един напречен нож, на възможно най-тънки ивици. Поръсва се с 3 с.л. захар и се претрива. Зелето се долива с вода, размачква се за кратко и водата се отлива. Зелето се оставя да се отцеди. Цвеклото се обелва, нарязва се на шайби, а те от своя страна се нарязват на ивици. Лукът, ако ще се слага, се нарязва на фини ивици. Ябълките се обелват и нарязват на тънки полумесеци.
Салатата се залива с дресинга и се оставя да престои 1 час в хладилник.
Преди сервиране се пробва на вкус и евентуално се подправя с още сол, лимон или захар.
Ако ще се поръсва със семена или ядки, това се прави непосредствено преди сервиране.
Рецептата е добавена от Aliana на 16 Юли 2013 г.
Източник: 101 идеи за: Салата, издателство Parragon
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
С удоволствие ще я опитам и с друг дресинг, само трябва да намеря олио от тиквено семе.1 Окт 2013
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Последно я правих с друг дресинг и ми хареса на мен специално повече - зехтин, олио от тиквено семе, лимонов сок, светъл оцет, сол, черен пипер и магданоз. Ако имаш желание - можеш да я пробваш и така :)1 Окт 2013
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 1 Окт 2013
# 1
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много лека и полезна салата!
[Изпробвана]
1 Окт 2013
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 16 Юли 2013
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.