Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пене с песто
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пене или средна по размер паста по избор
  • Добави в списъка за пазаруванеПесто росо - червено песто
  • Добави в списъка за пазаруванекаперси
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 рибки аншоа
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванепармезан настърган на люспи, не на прах
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. чери доматчета
Начин на приготвяне
Пастата се вари 15 минути в подсолена вода с 4-5 с.л. зехтин. В тиган със загрят 2-3 с.л. захтин се добавят като се разбърква непрекъснато, намачканите скилидки чесън, аншоата на пюре, 1 ч.л. песто, каперсите, 5-6 чери доматчета и се пържи за 3-4 минути. Добавя се още сос Песто, като разбъркването продължава, но не с лъжица, а като се движи тигана за 5-7 минути. Пастата се сервира в дълбока чиния, като се залива с приготвения сос. Поръсва се с настърган пармезан и се украсява с чери доматчета, каперси и по желание маслини.
Рецептата е добавена от angellina на 2 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Пене са прави къси макарони със заострен връх. Penne означава моливи. От тях има два вида - пенне лише, гладки моливи, и пенне ригати - моливи с вдлъбнати надлъжни черти. Когато се има предвид пенне като паста, а не за писане, е само в множествено число. Ако пастата не е заострена, не е пенне, логично.4 Яну 2009
# 3
zuzkoto
виртуоз с тиган
Благодаря! Aз си помислих, че е нещо екзотично.3 Яну 2009
# 2
angellina
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Италианците наричат различните видове паста с различи имена. В случая пене се наричат правите къси макарони.3 Яну 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Какво представлява това /извини ме не знам в кой род е/ пене?2 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.