Пастата се вари 15 минути в подсолена вода с 4-5 с.л. зехтин. В тиган със загрят 2-3 с.л. захтин се добавят като се разбърква непрекъснато, намачканите скилидки чесън, аншоата на пюре, 1 ч.л. песто, каперсите, 5-6 чери доматчета и се пържи за 3-4 минути. Добавя се още сос Песто, като разбъркването продължава, но не с лъжица, а като се движи тигана за 5-7 минути. Пастата се сервира в дълбока чиния, като се залива с приготвения сос. Поръсва се с настърган пармезан и се украсява с чери доматчета, каперси и по желание маслини.