Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Персийска лучена супа с яйца и орехи
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. куркума
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. орехи, на четвъртинки
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. спанак
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване5 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 големи глави лук
Начин на приготвяне
Лукът се запържва в олиото, прибавя се куркумата, и брашното, запържва се леко, сипва се по малко вода докато стане на каша без буци. Прибавят се 2 чаши вода, солта, черния пипер, захарта и орехите. Като заври, се слага спанака и останалата вода, като заври пак температурата се намалява и внимателно се слагат 3 яйца. Като се забулят яйцата, се сваля от котлона, изчаква се да поизстине, и се прибавят останалите 2 бр. яйца, разбити с лимоновия сок.

* Аз прибавих магданоз, макар че не е включен в рецептата и изчаках да изстине докато мога да си пъхна кутрето в супата, за да не се пресече застройката.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 5 Октомври 2014 г.
Източник: *The Complete Middle Eastern Cookbook*, Tess Malos
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
AnnaJames
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Две големи глави... аз съм пропуснала да напиша най-важното :(, извинявам се, ще поправя рецептата.7 Окт 2014
# 1
gkostova04
виртуоз с тиган
А колко лук се слага?6 Окт 2014
снимки от
AnnaJames
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Окт 2014
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.