Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Петел с картофи по родопски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг петел
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване100 г прясно масло
  • Добави в списъка за пазаруване80 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване60 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
Начин на приготвяне
Почистеният и измит в студена течаща вода петел се нарязва на порции, посолява се и се вари на умерен огън в студена вода. Когато месото поомекне се добавя ситно нарязаният лук и обелените и нарязани на парчета картофи. След 4-5 минути се прибавя и препърженото прясно масло с обелените и нарязани на дребно домати.
Вари се до готовност и сгъстяване на бульона. Когато месото се свари се прибавя и ситно нарязания магданоз.
Ястието се сервира топло.

* Тази рецепта я приготвяме около Месопустната Неделя когато се заговява.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 17 Декември 2015 г.
Източник: книга - Празнична национална кухня
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.