Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печена пуйка с ябълки и канела
Рейтинг: 3
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г бяло месо от пуйка (цяло парче с кожичка)
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване5 малки кисело-сладки ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки канела
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки смлян карамфил
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се измива, подсушава се и върху кожата се правят ромбовидни нарези. Натрива се със сол и черен пипер и се запържва равномерно отвсякъде в сгорещеното масло. Месото се прехвърля в тавичка, в която се налива малко гореща вода или бульон, и се пече около 70 минути в предварително загрята до 200 С фурна. Лукът се почиства и се нарязва на пръстенчета, а ябълките се обелват, почистват се от сърцевината и се нарязват на резенчета. Прибавят се в тавата при месото 15 минути преди края на печенето и се поръсват с канелата и смления карамфил. Ястието се допича, изважда се от фурната, покрива се с алуминиево фолио и се оставя да престои 15-20 минути. След това месото се нарязва на тънки филийки и се поднася с гарнитура от лука и ябълките.
Рецептата е добавена на 11 Декември 2005 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.