Сиренето се намачква с вилица, добавят се леко разбитите с вилица яйца, подправките и зеления лук и се разбърква. Намазняват се леко 2 огнеупорни купички с вместимост 250 мл или 4-5 формички за мъфини или крем карамел (в зависимост от размера им). Сместа се разпределя в купичките, като не се препълват и се заглажда с лъжица. Пекат се в предварително загрята умерена фурна за около 30 минути или докато се стегне и запече сместа. Изваждат се от фурната и се оставят да се охладят преди да се извадят и сервират, а може да се оставят и в хладилник да изстинат съвсем преди поднасяне.
Възможно е да се надигнат при печенето, но след като се извадят от фурната се слягат.
Поднасят се със салата, препечени филийки, като гарнитура или като самостоятелно предястие.