Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печена сметана
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 л течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруванекората от 1 бр. лимон
Начин на приготвяне
Жълтъците се разбиват с миксер заедно със захарта и нишестето до побеляване. Постепенно, с бъркане се прибавя течната сметана. Ароматизира се с канелата, ванилиите и настърганата кората от лимон. Вари се 10 минути на слаб огън, като се бърка непрекъснато. Течния крем се разпределя в купички и се оставя да изстине и сгъсти. След това се слага за 2-3 часа в хладилник. Преди поднасяне се полива с карамелизирана захар.
Рецептата е добавена от kuciqnova на 12 Юни 2009 г.
Източник: италиански ресторант
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
SweetyPie
виртуоз с тиган
Интересен крем, ще го пробвам. Аз правя същия, но вместо сметаната слагам прясно мляко и не слагам канела.12 Юни 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
На мен малко на БРЮЛЕ ми отива, но с канела, но мисля че ще е вкусно кремче :)12 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.