Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печена торта с боровинки
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 24 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 Шоколадово-бадемов блат
  • Добави в списъка за пазаруване750 г червени боровинки
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване300 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване20 г настъргани бадеми
  • Добави в списъка за пазаруване20 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруванепо желание - ванилия, лимонова кора, канела, карамфил
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 180 С, формата за печене се намаслява добре. Охладеното тесто за блата се размазва във формата, като се вдига по стените, пече се 20-25 минути и се охлажда. Междувременно се почистват боровинките. Белтъците се разбиват на сняг, като захарта се ръси бавно и по малко. Подправките се слагат по време на разбиването. Увеличава се фурната на 250 С. Боровинките се смесват в белтъците, изсипват се в опеченият блат, заглажда се добре. Поръсва се с пудрата захар и бадемите и се пече, докато тортата отгоре е тъмно златиста. Оставя се да изстине в отворената изключена фурна.

* Сместа е достатъчна за форма с диаметър 28 см. При 26 см рискувате тортата да остане мокра, особено ако боровинките са замразени.

Рецептата е добавена от Aliana на 14 Април 2009 г.
Източник: foodfreak.de
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2На снимката се вижда, как върху блата е останала влага, поради малката форма кремът е много висок.
14 Апр 2009
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
А дали не може за по-малката форма просто да се намалят белтъците и захарта? За сладкото: да не би пък като се разбърка с белтъците да падне снега? Ако няма такава опастност, защо да не стане със сладко? Ах, не съм писала горе: ако се използват други плодове, се слага по-малко захар в снега, боровинките са по-кисели.14 Апр 2009
# 5
ili6107
началник печка
Изглежда страхотно вкусно. Само не знам дали не може да се направи със сладко от боровинки14 Апр 2009
# 4
eledra
магьосник в кухнята
Супер, тъкмо имам малко замразени боровинки!.14 Апр 2009
# 3
desislava76
виртуоз с тиган
Браво Рале. Тортичката е страхотна. Колко апетитно изглеждааа...14 Апр 2009
# 2
ani_perla
магьосник в кухнята
Не знам кой ще си купува форма, но аз май ще си взимам нови дрехи вече :)14 Апр 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Рали, сега заради твоята торта, трябва да си купувам по-голяма форма. Хихихи.14 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.