Печена царевица с подправки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 4 кочана царевица с листата
- • 100 г меко масло
- • 1 ч.л смлян кимион
- • 1 ч.л. риган
- • 1 ч.л. смлян шарен пипер
- • 1 ч.л. лют червен пипер (по желание)
Начин на приготвяне
Царевицата се покрива със студена вода, оставя се да постои 20 минути и се подсушава. Обелват се само най-външните листа на кочаните. Останалите внимателно се обръщат назад и се отстранява царевичната свила. Маслото, кимиона, ригана и двата вида пипер се смесват. Посолява се на вкус. Всеки кочан се намазва добре с маслената смес и отново се завива с листата. Ако не разполагате с кочани с листата, царевицата може да се завие в хартия за печене и пласт алуминиево фолио. Пече се на умерено загрята скара на дървени въглища около 20 минути, като се обръща от всички страни.
Рецептата е добавена от gigi.2000 на 11 Февруари 2010 г.
Източник: menumag.bg
Източник: menumag.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Този път само със сол | 28 Юли 2020 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
28 Юли 2020 | |
# 2 renito [Изпробвал рецептата] | Много вкусна царевица стана, ще се прави често! Аз махнах листата от кочана и увих само с алуминиево фолио. Имах много царевица и затова я пекох във фурната (за по-бързо), около половин час. Направих я с различни комбинации от подправки: с копър и малко чесън, само с босилек, с кимион и черен пипер. Хареса ни във всички варианти! [Изпробвана] | 29 Юли 2019 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
29 Юли 2019 | |
# 1 steffanell | Интересен начин на печене, минава в любими да чака сезона на царевицата | 11 Фев 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.