Печена ябълка с италиански пълнеж
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 4 бр. големи ябълки
- • 100 г амаретини
- • 4 с.л. амарето
- • 2 с.л. счукани сладки шам-фъстъци
- • 50 г захар
- • 200 мл сметана
- • 1 ч.л. нишесте
- • малко лимонов сок
Начин на приготвяне
Ябълките се измиват, отрязва им се капак, вътрешността се издълбава, за да се отстрани семенника. Отвора се намазва с лимонов сок. Амаретините се натрошават, смесват се с ликьора и шам-фъстъците и със сместа се пълнят ябълките. Слагат се капаците и се пекат в предварително загрята фурна на 180 С около 25 минути. През това време захарта се смесва с 2 с.л. вода и се карамелизира. Сметаната се разбърква с нишестето и се долива към карамела. Ябълките се поднасят залети със сметаново-карамеленият сос.
Рецептата е добавена от Aliana на 29 Януари 2009 г.
Източник: LISA kochen&backen
Източник: LISA kochen&backen
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
29 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.