Печени патладжани на грил тиган
Рейтинг: Сложност: Любима на 32 готвача |
Снимката е добавена от Makaweli
Необходими продукти
- • 2-3 бр. патладжани
- • 100 г олио или зехтин
- • магданоз, копър
- • балсамиков оцет
Начин на приготвяне
Патладжаните се нарязват на филийки с дебелина 7-8 мм. Без да се посоляват се овалват в мазнината и се поставят в предварително загретия грил тиган. Изпичат се от двете страни. Гарнират се с магданоз, копър или други подправки по желание. Може да се полеят с балсамов оцет.
* По същия начин може да се изпекат тиквички и чушки, като се изчистят от семките.
* По същия начин може да се изпекат тиквички и чушки, като се изчистят от семките.
Рецептата е добавена от Makaweli на 10 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Zoritooo | По същият начин стават и тиквички. | 4 Дек 2010 |
# 1 akva7 | Мн. хитра рецепта, пържиш-а пък в същност печеш. | 13 Юни 2010 |
снимки от Makaweli [Автор на рецептата] |
10 Окт 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.