 |
|
Печени чушки с прясно мляко
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 9 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1 кг зелени чушки
- • сол
- • 2-3 с.л. брашно
- • олио за пържене
- • магданоз
- • 500 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, обелват и посоляват. Овалват се в брашно и се изпържват. Нареждат се в дълбок съд, като всеки ред се поръсва обилно с нарязан магданоз. В тигана от пърженето се налива прясното мляко и се вари 4-5 минути. Посолява се и се излива върху чушките. Съдът се покрива с капак. Ястието се поднася най-рано след 30 минути.
Рецептата е добавена от zlatina на 24 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от tillia  [Изпробвал рецептата] |
   |
4 Авг 2017 |
| # 1 tillia [Изпробвал рецептата] | Поредният ми сполучлив опит за чушки с прясно мляко. Всяко ястие по своему си има определен вкус и вид. Използвах домашно прясно мляко и мислех, че като го излея върху чушките и изстине, ще направи каймак и няма да има добър външен вид. Затова побързах да го снимам. След това го похлупих и след 30-40 минути го открих. За моя изненада видът си беше много добър, освен това млякото беше намаляло, поето от чушките.  [Изпробвана] | 4 Авг 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.