Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печени яребици
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яребици
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Част от маслото се разбърква със сол и смлян черен пипер и се намазват яребиците отвътре. Посоляват се, гърдичките им се увиват с парчета сланина и се завързват с бял конец (евентуално може да се увие всяка яребица и в 2 лозови листа). Поставят се в малка тенджера така, че да лежат на крило, и се пекат в много гореща фурна в продължение на 10 минути. Яребиците се обръщат върху другото крило и се пекат в умерена фурна още 10 минути. След това се обръщат с гърдите нагоре и се пекат до омекване. При всяко отваряне на фурната яребиците се заливат със стопено масло.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.