Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печено агнешко бутче с девесил
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lana_s
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2.5 кг агнешко бутче
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко стръка пресен девесил (селим)
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 стръка пресен чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям лимон или 2 по-малки
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. микс подправка за агнешко
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, чесън на прах
Начин на приготвяне
На бутчето се правят разрези за шпиковане. Посолява се и се поръсва с черен пипер. Бутчето се шпикова с парченца от бялата част на пресния чесън и с листата на пресния девесил (селим). Кората на лимона се настъргва и бутчето се намазва с нея, след което се залива обилно с изцедения лимонов сок. Поръсва се с микса от подправки за агнешко и чесъна на прах. Полива се обилно със зехтин и се слага в плик за печене. Добавя се около 1 ч.ч. вода и пликът се затваря, като се набожда с игла на 4-5 места, за да излиза парата по време на печенето и се слага в загрята фурна на 220С. Пече се до зачервяване на месото.
Вкусно е, поднесено с гарнитура от агнешка дроб-сарма и зелена салата.
Рецептата е добавена от lana_s на 5 Май 2014 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юни '14 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lana_s
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 5 Май 2014
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.