Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печено пиле с винен и доматен сос
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване200 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Пилето се разрязва на четири и се слага в тавичка. Пече се във фурната за около 1 час без мазнина със съвсем малко вода, колкото да е мокро дъното на тавата. Гъбите се нарязват и се смесват с виното и черен пипер. Пилето се залива с тях и се пече още 30 минути. Приготвя се сос като доматите се запържат в маслото. Брашното се размива с малко вода и се прибавя към доматите. След като соса поври малко се изсипва върху пилето и се допича още малко. Пилето се сервира поръсено с магданоз и сварени цели картофи.
Рецептата е добавена от magicekova на 20 Август 2009 г.
Източник: БГ кулинар
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Доколкото знам се запържва и задушава в тенджера, а не се пече... и сосът не се сгъстява с брашно. А се сервира най-често с пържено яйце, месо от раци, поне така съм го яла, нещо общо с Бонапарт има тази рецепта, не е просто ей така. Ще търся да видя какво беше.20 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.