Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печено пиле с плънка от кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mis_val
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г пиле
  • Добави в списъка за пазаруване80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко скилидки чесън по желание
Начин на приготвяне
Почистеното и измито пиле се подсушава и отвътре се поръсва с черен пипер. Плънката, която се състои от настърган кашкавал, се разделя на няколко пласта и между тях се слага по една малка бучка масло. Пилето се пълни и отворът се зашива. Напълнената птица се намазва с масло, посолява се и се натрива с червен пипер. По желание може да се намаже отвътре и отвън със счукан чесън. Поставя се в намаслен книжен плик, който се завързва. Слага се в намаслена тавичка, сипва се малко вода и се пече в умерена фурна около половин час.
Рецептата е добавена от tillia на 2 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mis_val
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 13 Фев 2012
# 13
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Валя, радвам се, че идеята ти е допаднала! Със сиренето, което си добавила, е станало още по-вкусно. И аз ще го направя така другия път.
[Изпробвана]
13 Фев 2012
# 12
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Валя, много съм доволна, когато една рецепта се доразвива с предложенията на повече хора. И всеки да я направи по свой начин. Радвам се, че ви е било вкусно!13 Фев 2012
# 11
mis_val
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Забравих оценката
[Изпробвана]
13 Фев 2012
# 10
mis_val
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
tillia, благодаря ти за рецептата, а на теб Миленка за коментарите, от които заимствах много идеи! Като цяло моето пиле беше с плънка от сирене, но коментирам тук, тъй като най-много идеи взех от тук(както вече писах и от рецептата, и от коментарите на Миленка). Та пилето подправих със сол, черен и червен пипер, соев сос и горчица. Плънката ми беше основно от сирене, но към нея добавих малко чесън, сух хляб и кашкавал. Стана супер. Имаше вкус на чеснова разядка!13 Фев 2012
# 9
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз слагам мед понякога, но по-рядко, проблемът с него е, че когато ястието се пече по-дълго прегаря и няма особено добър вид, поне при мен така се получава, може би аз не знам как да го направя, но иначе пък е много вкусно.3 Дек 2010
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз също мариновам меса с горчица, но слагам и малко мед. Ще се получи и с пилето.3 Дек 2010
# 7
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, пропуснах да напиша, че от предната вечер осолих птицата и я наръсих от всички страни с черен пипер. Намазах я цялата с горчица. Не съм пробвала да намажа пиле с горчица, но съм мариновала по този начин други меса и стават много крехки. С гъската се получи, може би и с пилето ще е така.3 Дек 2010
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленка, много апетитно изглежда! От двете рецепти си направила една нова - поздравления! И аз ще прибавя хляб към плънката.3 Дек 2010
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 30 Ное 2010
# 5
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, плънката стана чудесна. Както бях казала напълних с нея гъска, защото бяхме повече хора, всички много я харесаха. Нарязах сухия хляб на хапки, разтопих 125гр. масло, смесих го с хляба и с малко ситно нарязан чесън, посолих и овкусих с черен пипер, запуших едната дупка на гъската с лимон, другата дупка закрепих с дървено шишче, пекох гъскатта на слаба фурна няколко часа под фолио с малко топла водичка, накрая засилих фурната, добавих червено вино, махнах фолиото и я запекох, за да се получи коричка. Периодично я обливах със соса от печенето. Гъската стана много крехка, а плънката обра всички овации. Всички казаха, че са яли всяккави вариации на плънки с ориз, но такова интересно и вкусно нещо не са опитвали. Вкусът беше като на чесново хлебче с кашкавал. Предполагам, че и с пилешко също ще се получи добре.30 Ное 2010
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наистина ще се получи интересна комбинация. Пиши за резултата и качи снимки, независимо към коя рецепта.28 Ное 2010
# 3
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ще пробвам да направя комбинация от тази плънка и пилето, пълнено с хляб, само че няма да пълня пиле, а гъска, вътрешността й е по-голяма и ще побере повече плънка. Във вторник съпругът ми има имен ден, ще имаме гости и смятам това да е основното ястие. Надявам се да стане вкусно.28 Ное 2010
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Идеята ти е интересна. Ще пробвам.3 Яну 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта беше много модерна преди двадесетина години. Наистина е много добра. Аз прибавям към плънката и десетина маслини без костилки.
[Изпробвана]
2 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.