Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печено прасенце - I вид
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от TOPO_87
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малко прасенце
  • Добави в списъка за пазаруване200 г мас
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Прасенцето се измива много добре, подсушава се с кърпа и се посолява отвътре. За да не се свие в коремната му кухина се зашива огнеупорно шише. Осолява се отвън, намазва се с мас и лимонов сок и се пече в тава с малко вода на силна фурна докато се зачерви. Обръща се, отново се намазва с мас и лимон, от време на време се полива със собствения си сос. За да не прегори, се покрива с фолио. Ако трябва се долива вода отстрани. След изпичането прасенцето се изважда от тавата, а сосът се кипва с виното. С този сос се поливат порциите нарязано прасенце.
Рецептата е добавена на 27 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
todoraki
гост в кухнята
Мале, мале, че вкусно.30 Ное 2008
снимки от
TOPO_87
готвач с точилка
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Ное 2008
# 1
е
(нерегистриран)
Супер е!21 Дек 2004
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.