Пикантна яхния от стар фасул
Рейтинг: Сложност: Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от sttel
Необходими продукти
- • 500 г зрял боб
- • 1 голяма глава лук
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. червена чушка
- • 2-3 стръка целина
- • 1 и 1/2 ч.л. червен пипер
- • 1 ч.л. куркума
- • по 1/2 ч.л. черен пипер и кимион
- • 1 ч.л. чили или 1 люта чушка
- • сол, олио
- • босилек, джоджен или кервиз за аромат
Начин на приготвяне
Сварете фасула с малко вода за няколко минути. Сменете водата и сложете 1.5 л вода. Нарежете на ситно лукът, моркова и целината и ги добавете към фасула. След като яденето заври намалете котлона на по-слаба степен. Когато зърната фасул омекнат, но все още не са сварени, сложете нарязаната на ситно чушка, подправките и солта. След като бобът се свари, добавете гьозума и олиото. Изключете котлона, но оставете яденето върху него за 15-20 минути.
Рецептата е добавена от sttel на 20 Май 2014 г.
Източник: www.thesunnyhome.blogspot.com
Източник: www.thesunnyhome.blogspot.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sttel [Автор на рецептата] |
20 Май 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.