Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пикантни гъби в кокосово мляко
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл фъстъчено олио
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. чили чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване250 г гъби кралски печурки
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл кокосово мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пресен кориандър, нарязан на ситно
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
Начин на приготвяне
Чесънът и кориандърът се нарязват на ситно, чушките и гъбите на филийки, лукът също на ситно. Чушките (семките се махат) и чесънът се запържват във фъстъченото олио. Запържва се за няколко секунди и се добавя ситно нарязания лук. Пържи се, като се разбърква (за 2 минути). Добавят се нарязаните на филийки гъби и се пържат като се разбърква около 2-3 минути. Добавя се кокосовото мляко и след като заври, се вари докато течността се редуцира наполовина. Подправя се на вкус със сол и черен пипер. Поръсва се отгоре със ситно нарязания кориандър, леко се разбърква и се сервира.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 27 Август 2009 г.
Източник: http://1001gabi.com/vegetarian.htm#117
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много приятни се получиха гъбите, мерси за рецептата :) Моите май ги варих малко повечко, но пак бяхме доволни.
[Изпробвана]
3 Сеп 2014
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 3 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.