Пикантни пресни картофки с бира и вино
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 288 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от r1a2d3i4
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 1.5 кг пресни картофи
  • • 1 ч.ч. бира
  • • 1 ч.ч. бяло вино
  • • 40 г масло
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 2 с.л. горчица
  • • 3 с.л. соев сос
  • • 4 скилидки чесън
  • • пресен розмарин, копър
  • • черен пипер, лют червен пипер, сол
Начин на приготвяне
Картофките се остъргват от люспите, измиват се и се нареждат в тава. Всички други продукти се смесват, добавя се 1 ч.ч. вода и картофите се заливат със сместа. Разбъркват се добре. Захлупват се с по-голяма тава и се пекат за около 1 час във фурната. При сервиране може да се намажат с масло и да се поръсят с магданоз.

Рецептата е добавена от PassionFlower на 4 Август 2009 г.
Източник: http://recepti.gotvach.bg
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 25
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Риа, на твоята снимка картофите ми изглеждат твърде светли, направо сякаш на камък приличат;) много добра презентация.19 Юни 2019
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 7 24 Май 2015
# 24
mimi606
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Здравейте днес и аз изпробвах рецептата картофките станаха чудни... но соса ми беше доста и се наложи да го изсипвам и да допека картофките... може би ми се получи така защото картофките ми бяха по малко от 1, 5... Но рецептата е чудесна
[Изпробвана]
23 Апр 2015
# 23
link
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Наистина са страхотни!! Направих ги набързо за първото посещение на свекървата...определено я впечатлих :)
[Изпробвана]
17 Фев 2015
# 22
Ge4i1970
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Правих тези картофки в събота, станаха невероятни! Като опитах първата хапка, не знам защо, но не ми харесаха особено, но на следващата вече се чудех как мога да кажа, че не са хубави! Всички ги харесаха и обрах овациите. Само намалих виното, бирата и водата на половина. Определено ще ги приготвя отново, чудесни са както за гарнитура, така и за основно. Благодаря за рецептата! Само не знам къде се слага оценка.
[Изпробвана]
26 Май 2014
# 21
Aliana
магьосник в кухнята
Благодаря ти :)28 Апр 2011
# 20
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Aliana, при мен първия път остана малко течност (като сос към картофките). Пресните картофи обаче "изпиха" всичко и останаха на мазнина. Аз обаче не ги похлупвам, а ги пека открити. Разбърквам ги няколко пъти в началото (докато са още твърди и няма опасност да се начупят), за да може течността да ги облива. Със сос или не, много ми допадат на вкус.28 Апр 2011
# 19
Aliana
магьосник в кухнята
Я кажете, какво се случва с течността?28 Апр 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 27 Апр 2011
# 18
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес вече и с пресни картофки - божествени са.27 Апр 2011
# 17
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ееееее, супер, Елти. Много се радвам, че са ви харесали картофките. Аз наскоро правих подобно нещо, но с месо и само с вино.15 Апр 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 14 Апр 2011
# 16
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих рецептата със стари картофи, вместо масло сложих маргарин и пак станаха уникално вкусни. А с пресни ще е направо фантазия. Много ни се усладиха и свършиха светкавично. PassionFlower, благодаря за великолепната рецепта. Ще си ги правя често и задължително ще пробвам и с пресни.
[Изпробвана]
14 Апр 2011
# 15
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя тези картофки, но за по-лесно ги пека в тенджера от йенско стъкло с капак, а когато са готови ги поръсвам с копър, опитайте и така са много вкусни!
[Изпробвана]
2 Дек 2010
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 10 Юни 2010
# 14
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз малко ги попрепекох, но са невероятно вкусни.
[Изпробвана]
10 Юни 2010
# 13
hrisa
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са! Ставам ти голяма фенка на рецептите;-)Само ми кажи на колко градуса ги печеш? Че аз ги поопеках повече някои се разкашкаха. Благодаря!
[Изпробвана]
4 Юни 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 28 Май 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 16 Май 2010
# 12
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
:) Благодаря много11 Дек 2009
# 11
cvetanio
магьосник в кухнята
Това ми е в любими! Незнаех че ти си го добавила! Много вкусно! Благодаря!11 Дек 2009
# 10
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Разбира се :) Аз много обичам пресни картофки значи цяло лято мога да ям само това :) Много се радвам, че са ти харесали :)4 Ное 2009
# 9
ioan.93
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Супер станаха, но предполагам, че с пресни са още по-вкусни.
[Изпробвана]
4 Ное 2009
# 8
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
дааа със стари картофки също става. Пробвай няма да съжеляваш :)3 Ное 2009
# 7
ioan.93
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Росе, пробвала ли си със стари картофки, защото точно сега едва ли ще намеря пресни, а ми хареса рецептата?3 Ное 2009
# 6
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да така е, Aliana е права. Ако картофите са големи ще се пекат за много повече време.. Вкуса се запазва същият, все пак е пресен картоф, а всички знаем, че пресните картофки са като масло :)3 Ное 2009
# 5
Blaga
магьосник в кухнята
Аliana Благодаряти за бързият отговор.3 Ное 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Ами, Блага, ако са големи картофите - няма да станат за час. За час се опичат картофи с диаметър около 6-7 см. Всичко по-едро се нарязва на долу-горе тази големина. Не мисля, че за вкуса играе роля, дали са нарязани или не.3 Ное 2009
# 3
Blaga
магьосник в кухнята
роси тука картофа е нарязан3 Ное 2009
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Авг 2009
# 2
kami
магьосник в кухнята
На снимката са много апетитни. Бравоо!5 Авг 2009
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Чуднички!5 Авг 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.