Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пикантно предястие от моркови със сусам
Рейтинг: 2
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. смлян черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. смлян кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. запечен сусам
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 с.л. сол
Начин на приготвяне
Морковите се нарязват на много тънки ивички или се настъргват на едро ренде, посоляват се, оставят се да престоят 30 минути, след което се отцеждат от излишния сок. Лукът се нарязва на пръстенчета, изпържва се в мазнината до златисто, охлажда се и се прибавя към морковите. Чесънът се счуква или се пресова и се смесва с черния и червения пипер, кориандъра, сусама, захарта и лимоновия сок. Сместа се прибавя към морковите и лука. Предястието се разбърква добре и се оставя на хладно да отлежи 1-2 часа. При поднасянето се оформя в подходяща чиния и се украсява по желание.
Рецептата е добавена от senta на 16 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.