Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилаф със заешко
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. заек или пиле около 1 кг
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг ориз
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г счукани орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Нарежете заека на няколко парчета и сварете в подсолена вода. Извадете сварените парчета и след като поизстинат малко отделете месото, нарежете на кубчета и оставете настрана. В тенджера сгорещете 100 мл олио и запържете ориза до стъклено, долейте с бульона от месото в съотношение 1:2.5, сложете нарязаното месо и бъркайте докато ориза набъбне и поеме бульона. Ако е необходимо сложете още малко сол. Свалете от печката и оставете за 20 минути да поеме цялата течност. В тиган загрейте останалото олио и маслото и полейте готовия пилаф. При сервиране наръсете порциите със счуканите ядки.
Рецептата е добавена от buci на 21 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
buci
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Aliana, радвам се, че ви е харесало.26 Юли 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Ауууу, много ми хареса! Ние си харесваме и заек, и пилаф! Браво, buci!26 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.