Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена паролаРегистрирай се
Списък за пазаруване 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка

Пилешка дроб-сарма

Необходими продукти

  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки воденички
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки сърца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки дробчета
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава стар лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен, чубрица, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванелапад или спанак

Начин на приготвяне

Воденичките и сърцата се сваряват в подсолена вода и накрая при тях се поставят и дробчетата, защото им трябват 15 минути. В тиган с 4-5 с.л. олио се запържва главата лук, нарязана на кубчета. След като добие златист цвят се прибавят и нарязаните гъби (формата е по желание). След като се поизпари водата на гъбите се добавят нарязаните пресен лук и лапад. Добавят се подправките и пилешките дреболии, които трябва да са нарязани на кубчета. Сместа се подправя на сол. Прибавя се и ориза. Всичко това се изсипва в тава. Аз доливам водата където са вряли воденичките и дробчетата, но не е задължително. Добавят се 3 чаши вода или бульон. Пече се докато водата се изпари.
Рецептата е добавена от irka на 13 Април 2009 г.

Още рецепти за:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 3
TDimova
гост в кухнята
Веднъж правих само с дробчета, сега пробвам дробчета със сърца, просто всеки път се получава много вкусно!
[Изпробвана]
13 Май 2011
# 2
veselinka
готвач с точилка
Чудесна е! Обичаме дроб-сарма, независимо с какво месо е направена.3 Мар 2010
# 1
ronicat
виртуоз с тиган
Чудесна рецепта! Аз заменям дреболиите с пилешко месо и правя заливка от к. мляко и яйца и е невероятно вкусно.29 Окт 2009
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: ronicat
няма следваща снимка
2 от 2
предишна снимка

Сподели рецептата

Във форума
Козунак и други великденски рецептиВеликден - статии
Великден в картинки
Виж целия албум
от тук



Нови рецепти Последно изпробвани Популярни колекции Търсене в целия сайт