добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешка дроб-сарма
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 117 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки воденички
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки сърца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки дробчета
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава стар лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен, чубрица, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванелапад или спанак
Начин на приготвяне
Воденичките и сърцата се сваряват в подсолена вода и накрая при тях се поставят и дробчетата, защото им трябват 15 минути. В тиган с 4-5 с.л. олио се запържва главата лук, нарязана на кубчета. След като добие златист цвят се прибавят и нарязаните гъби (формата е по желание). След като се поизпари водата на гъбите се добавят нарязаните пресен лук и лапад. Добавят се подправките и пилешките дреболии, които трябва да са нарязани на кубчета. Сместа се подправя на сол. Прибавя се и ориза. Всичко това се изсипва в тава. Аз доливам водата където са вряли воденичките и дробчетата, но не е задължително. Добавят се 3 чаши вода или бульон. Пече се докато водата се изпари.
Рецептата е добавена от irka на 13 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Itchy
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотна! Влиза "на въоръжение" в менюто ни! Ще я пробвам и с месце, но мисля, че дробчетата придават вкус. П. П. Как да оценя рецептата?
[Изпробвана]
30 Апр 2015
# 4
mimi606
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Аз я направих само със сърца и стана страхотнааа Браво :)
[Изпробвана]
19 Мар 2015
# 3
TDimova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Веднъж правих само с дробчета, сега пробвам дробчета със сърца, просто всеки път се получава много вкусно!
[Изпробвана]
13 Май 2011
# 2
veselinka
ентусиаст с миксер
Чудесна е! Обичаме дроб-сарма, независимо с какво месо е направена.3 Мар 2010
# 1
ronicat
виртуоз с тиган
Чудесна рецепта! Аз заменям дреболиите с пилешко месо и правя заливка от к. мляко и яйца и е невероятно вкусно.29 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Рецепти на деня
Актуална снимка

виж рецепти за

Десерти от козунак


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.