Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешка каша с морков и копър
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. обезкостено печено или варено пиле без кожа
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малък морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. препечено пълнозърнесто брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 стръка пресен копър
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
Начин на приготвяне
Моркова и лука се настъргват на едро ренде и се задушават в зехтина и малко вода. Препича се брашното и се оставя да изстине. В съд се разбива яйцето, добавя се брашното и се разрежда с киселото мляко. Бърка се до еднородна смес. Добавят се 600 мл студена вода и отново се разбърква. Тази смес се налива при задушените моркови и лук. Когато клокне, се добавя и накъсаното месо, нарязания на ситно копър, черния пипер. Посолява се на вкус. Готви се 10-ина минути, като периодично се разбърква (желаната гъстота може да се постигне с повече или по-малко добавена вода). След като се изключи котлона, се слага маслото да се разтопи в кашата. При сервиране може да се доовкуси по желание с още черен пипер.
Рецептата е добавена от magi71 на 7 Юли 2009 г.
Източник: Йонка Райкова
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Marieta111
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много обичам пилешка каша, но никога аз лично не бях приготвяла. Видях рецептата и снимките и ми се стори че ще е вкусна. Изпробвах я и беше много вкусна. Копъра и предава много различен, но и приятен вкус. Благодаря за споделената рецепта :)
[Изпробвана]
26 Окт 2014
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.