Пилешка къвърма с праз лук
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 17 готвача |
Снимката е добавена от lili_peni
Необходими продукти
- • 1 кг мариновани пържоли от пилешки бут
- • 800 мл доматено пюре
- • 1 бр. морков
- • 3 стръка праз
- • по щипка сол, черен пипер и чубрица
Начин на приготвяне
Нарязаният праз лук и моркови се запържват в малко мазнина и се отделят в купа.
Нарязаното на кубчета месо се запържва. След това се добавя пасираното домати и подправките. Къкри 10-15 минути. докато се смени цвета на доматения сос.
Добавят се и зеленчуците, обърква се добре и се покрива с капак да се задуши за 10 минути.
На вкус е сладко-кисело. Сладко от зеленчуците и кисело от доматения сос.
Празът го запържвам в уок, месото в нормален тиган, след това ги събирам пак в уока. На уок става по-вкусно и не залепва.
Ако искате да премените вкуса може да добавите и щипка захар, убива киселото на доматеният сос.
Нарязаното на кубчета месо се запържва. След това се добавя пасираното домати и подправките. Къкри 10-15 минути. докато се смени цвета на доматения сос.
Добавят се и зеленчуците, обърква се добре и се покрива с капак да се задуши за 10 минути.
На вкус е сладко-кисело. Сладко от зеленчуците и кисело от доматения сос.
Празът го запържвам в уок, месото в нормален тиган, след това ги събирам пак в уока. На уок става по-вкусно и не залепва.
Ако искате да премените вкуса може да добавите и щипка захар, убива киселото на доматеният сос.
Рецептата е добавена от lili_peni на 12 Март 2017 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '17 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2017 ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с доматен сос ⋅ Пилешки бутчета ⋅ Пилешка кавърма
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Meri_Popins | Вкусотия, грабна ми окото! | 28 Мар 2017 |
# 1 Gala85 [Изпробвал рецептата] | Днес приготвих рецептата, стана много бързо, икономично и вкусно ястие [Изпробвана] | 24 Мар 2017 |
снимки от lili_peni [Автор на рецептата] |
12 Мар 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.