Пилешка салата с фарфали и спанак
Необходими продукти
- • 200 г пилешки гърди
- • 2 с.л. бяло вино
- • 1 с.л. зехтин
- • 1 ч.л. сол
- • 1 бр. червена чушка
- • 2 стръка зелен лук
- • 250 г пресен спанак
- • 2 бр. твърдо сварени яйца
- • 150 г кашкавал
- • фарфали или друг вид паста
- За соса:
- • 150 г майонеза
- • 2 с.л. олио
- • 1 с.л. захар
- • 1 с.л. лимонов сок
- • 1 ч.л. винен оцет
- • 1 ч.л. горчица
Начин на приготвяне
Късчетата пилешки гърди се мариноват около 15 минути с бялото вино, зехтина и солта, след което се овалват в галетата и се изпържват. Фарфалите се варят според инструкциите на опаковката, след което се отцеждат и се изплакват със студена вода. Спанака се почиства, измива и нарязва на ивици. Яйцата и кашкавала се нарязват на кубчета, а лука и чушката на кръгчета. Съставките на соса се разбиват с пасатор, докато се получи еднородна смес. В прозрачна стъклена купа се подреждат на редове съставките, за да се получат красиви пластове, като задължително се започва с фарфали. Сосът се сервира отделно и всеки по желание овкусява салатата си с него.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 15 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Салати с месо ⋅ Салати с пилешко ⋅ Салати с чушки ⋅ Салати със спанак ⋅ Салати с майонеза ⋅ Салати с паста ⋅ Италианска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 eledra [Изпробвал рецептата] | Направо превъзходно! Става за основно ядене. [Изпробвана] | 15 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.